【つけ麺】兎に角 松戸店　千葉の松戸駅周辺は日本一のつけ麺激戦区！？

兎に角 松戸店　実食レポート

つけ麺(普通)+燻玉

おぉ〜！

素晴らしい色のレアチャーシューが目を引きます(≧∀≦)

スープも濃厚でおいしそうですね〜☆

早速いただきます！

麺

まずは麺をそのままツルッと^ ^

ぷりっぷりでみずみずしさが際立つこのぐらいの太さもいいですね(*´ω｀*)

小麦の香りと甘みを感じることのできるおいしい麺です☆

スープ

続いてはスープをひと口！

初めに口の中に広がるのは、節系の芳醇な香りと舌に絡みつくようなどろりとした濃厚な旨味がガツンと押し寄せる力強い第一印象(≧∀≦)

この濃さはつけ麺ならではのパンチ力ですよね！

そして心地よい喉越しの麺が、魚介由来の風味を引き立てながらも、しつこさは一切残さずスッと引いていくのでとても爽快に頂けます^ ^

見た目では麺がスープに負けてしまわないかな〜と思っていましたが、そんなことはなくしっかりと調和が取れている完璧なコンビネーションでした(๑˃̵ᴗ˂̵)

トッピング

トッピング類も楽しみます！

エース格のレアチャーシューはとっても柔らかく、噛むごとに肉汁と脂が染み出します☆

燻したような複雑な香りがまたいいですね〜(≧∀≦)

メンマと海苔はごく普通です。

家系ラーメンにも必須アイテムの海苔ですが、つけ麺にもなくてはならない存在だと最近思い始めています^ ^

スープを吸わせて麺を巻いて食べるとおいしいんですよね〜！

有料トッピングの燻玉は、茹で加減はまさに絶にして妙☆

スモーク臭はそれほど強くなかった気がしましたが、普通においしかったです^ ^

麺自体のおいしさをダイレクトに味わえるつけ麺もいいなと思いながら、最後のひと口までおいしく完食しました☆

兎に角 松戸店　総評

とてもレベルの高いつけ麺で大満足でしたか、こちらのもうひとつの名物である油そばも気になるところですし、

デフォのラーメンも頂いてみたいなと、今から楽しみが広がります^

またお伺いしたいと思います！

ごちそうさまでした☆

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