中華そばこましょう 実食レポート
中華そば 醤油+味付け玉子
今回は初めてなのでど定番と思われる中華そば 醤油を味玉トッピングで！
思っていた以上に“中華そば”なビジュアルでめちゃくちゃテンション上がっちゃいますね(≧∀≦)
どストレートな醤油の香りにノスタルジックな気分に浸りつつ、早速いただきます！
スープ
まずはスープから！
この色味、この脂！まさに古き良き時代から今なお愛されるお手本のような仕上がりですね！
うん！めっちゃいい(*´ω｀*)
スッキリとした飲み口でスイスイ進みますが、香味、深みも併せ持っていて秀逸です！
麺
続いては麺を！
この黄色みたまらないな〜^ ^
つるりとした麺肌と程よい長さですごく啜り心地がいい！
ほのかな縮れがスープをよく吸い上げてくれるので、鼻に抜けていくスープ香りもより爽快に感じられます☆
トッピング
トッピングも楽しんでいきましょう！
まずはチャーシュー！かなりのサイズ感で見た目のインパクトも素晴らしい！
適度な味が染みており、肉質柔らかの脂身ぷるりでうまっ！
柔らかすぎてホロホロ崩れてしまうので巻き食いには不向きでした^^;
まぁ別に無理にこの食べ方しなくてもいいんですけどね！笑
ほうれん草っていいな！
なんだか懐かしさを感じてしまうのって僕だけじゃない気がします☆
細めんまのコリコリ感もナイス！
のりはスープを吸わせて巻き食いが正解でいいんですよね？笑
香味系醤油スープにネギはマスト！
シャキシャキ食感と鼻に抜ける清涼感が抜群の働きを見せます！
味玉も非の打ち所がない仕上がり！
ひと口食べればもう笑顔！これはトッピングして大正解でした！
中華そばこましょう 総評
もうこれを嫌いな人はそうそういないでしょ！と思えるような超親しみやすい味わいでおいしかったです(≧∀≦)
部分的に再開発が進みつつ、まだまだ昭和の懐かしさも孕んだ高崎の街並みにもマッチする味なんじゃないかと思います！
塩味や他のメニューも頂いてみたいので、またお邪魔したいと思います☆
ごちそうさまでした！
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