ラーメン二郎前橋千代田町店 実食レポート
大豚ラーメン(野菜アブラマシマシ)
ようこそ群馬へ！！(；ω；)笑
地元で直系二郎を拝める日を夢に見続けて幾年月•••
あ、二郎食べ始めてからそんなに経ってなかった←
まぁとにかく言葉では言い表せないほどの感動が押し寄せて来ます(≧∀≦)
ビジュアル、香りともにめちゃくちゃいい感じじゃないですか〜(*´ω｀*)
早速いただきます！
ヤサイ
いつもは増さないことが多いですが、今回は個人的なお祝いムードだったので野菜マシマシコール☆
シャキよりもやや柔らかく茹で上がった野菜は甘みを感じられ、後半には水分多めのオアシスとしてお口の中のリセット効果も発揮します^ ^
スープ
初日はド乳化というレポも多かったスープですが、開店直後だったのもあってか非乳化〜微乳化ぐらいのテイストでした☆
おいしければどっちでもいい派の僕としては、醤油の豊潤な香りと追いかけてくる脂の甘みを存分堪能できましたし、
今度乳化のタイミングで食べられる時の楽しみまでゲットできて一石二鳥でした^ ^
豚
豚さんも普段はデフォで味わうことが多いですが、やっぱり縁起物？なので大豚にしてみました！
•••てか、え？
すごいボリューム∑(ﾟДﾟ)
完全に広げなくても、丼の半分以上を余裕で覆い隠すほどの量です！
腕肉が2枚、やや薄切りのバラ肉が3枚という構成でした☆
え？(2回目)
ヤケクソなのかな？というぐらいワイルドで荒々しいカットの豚さんいましたけど(ﾟ∀ﾟ)笑
脂身豊富なザクじゅわ食感のステーキタイプで、僕がめちゃくちゃ好きなやつでした(≧∀≦)
麺
天地返しをしてご対麺〜☆
はじめまして前橋麺！
これからよろしくね(*´ω｀*)笑
麺肌は艶があり滑らかで啜りやすいですが、噛み締めると一転、ゴワゴワまではいかないまでも、
プリッ！プリッ！と歯に対して真っ向勝負を挑んでくるしっかりした歯応えです(๑˃̵ᴗ˂̵)
麺単体でも主役を張れる存在感を持っていますが、スープも程よく吸ってくれて、鼻腔へ突き抜ける醤油の香りもまさに至福•••(*´ω｀*)
これが地元で食べられるようになった幸せを心に刻みながらおいしく完食しました！
ラーメン二郎前橋千代田町店 総評
群馬に二郎が出来た！という感動を差し引いても、すごくおいしくて個人的にも好みの一杯でした^ ^
ラーメンはもちろん、提供されることになるかもしれない別メニューやトッピングメニュー、そして導入が期待できる麺増しなどこれから発展も楽しみでしかありません！！
これまでお世話になっていたインスパイア各店と同様、今後全力で応援して行きたいと思います(≧∀≦)
ごちそうさまでした！
改めてオープンおめでとうございます！！
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コメント
ご無沙汰しちゃって‼️
前橋は熱いね～遠くから応援してました。いろんなツイート見てると、あ～この人も応援来てる‼️とか嬉しくなりました。群馬エリアの活況を垣間見て嬉しくなりました。
そして今日‼️実食おめでとうございます。ハシビロさんの心中痛いほどわかります。
年内訪問したいので、アテンドお願いしたいです。
よろしくお願いいたします‼️
コムチさん、ご無沙汰してます^ ^
コメントありがとうございます！
昨日は本当にすごかったみたいですね〜(≧∀≦)
今日も野猿の店主さんと助手さんにお会いできました☆
ぜひぜひ前橋にもいらしてください！
車がないとなかなか行きにくいところなので、ぜひアテンドさせて頂きますよ(*´ω｀*)
ありがとうございます！
その際はよろしくお願いしますね(*^^)v
色々見てて、なんか気の毒なほどサービスしている総帥が…..
楽しんでるだけだといいのですが、ちょっと心配しちゃいました。
野猿、小金井、前橋、二郎の輪は果てしないですよね。
そう言えば、神保町の助手さんが独立する話から、
かれこれ一年になろうとしてますね～どうなったんでしょうか？
私も埼玉でうろうろしながらラーメン行脚続けていますが、
やはり二郎に勝るものはないと再認識している次第です！
いらっしゃるのを楽しみにお待ちしてますね！
ほんとですよね〜^ ^
仙台も野猿にゆかりのある店舗なんでしたっけ？
あれからハマっちゃって現在までで計3回行っちゃいました！笑
次の出店候補地の噂は聞きますよね〜
その辺りが神保町助手さんのお店になるのかなぁ？
僕も同じです(≧∀≦)
相変わらず連食楽しんでますが、行きたい二郎をピックアップしてそこからルートを考えますもん 笑
群馬初の直系二郎さん開店おめでとうございます！
群馬の変態さんたちが心待ちにしていたことでしょう。
まだオープンしたてで小と大のみだったでしょうから、すり鉢は次のお楽しみですかね(*´ω｀)
荒々しいぶたさん素敵です。
市長もなかなか素敵な方ですね。
くまさんこんばんは(≧∀≦)
コメントありがとうございます！
待ちに待った前橋二郎の味は格別でしたね〜^ ^
今日はオープン2日目と、群馬県民の日ということもあってだいぶ混雑していました(･･;)
少し落ち着いてきた頃に麺増しも検討されるとのことなので楽しみにしてます！
市長いいですよね(*´ω｀*)
僕は厳密には前橋市民じゃないのですが、ファンになっちゃいました！笑