関東地方で最も直系店の進出が遅かったことで、ハイレベルなインスパイア系が数多く店を構える二郎インスパイア王国群馬県！
その歴史に新たな1ページを刻むべく、令和元年も残すところあと数日というタイミングで誕生したラーメン赤沼さんのオープン初日にお邪魔してきました☆
ラーメン赤沼の店舗情報
ラーメン赤沼
［住所］
群馬県高崎市江木町624-33
［営業時間］
11:00〜14:30
18:00〜22:00
［定休日］
木曜
駐車場あり
ラーメン赤沼 令和元年最後の二郎インスパイア？
激戦区高崎に新星誕生！
群馬県と言えば、2019年10月にラーメン二郎前橋千代田町店が誕生するまで直系店がなかったことで、逆に数々のハイレベルな二郎インスパイア系店が切磋琢磨するインスパイア王国となっていました！
中でも最も特に多くの人気店が集う高崎市は、群馬のインスパイア最激戦区と言っても過言ではありません！
▼自家製ラーメン大者さんの記事
▼いち大さんの記事
そんな高崎市のインスパイア界において、令和元年も残すところあと数日というこのタイミングで新たな歴史が始まることになりました！
本来は12/24のクリスマスイブにオープン予定でしたが、設備の関係で2日遅れることになったそうで、
こうなってくると逆に、全国的に見てもこの年最後に幕を開けた二郎インスパイア系という可能性も出てきますね(≧∀≦)笑
関連 : 高崎市の記事一覧
JR高崎駅から歩けなくもない距離にありますが、車社会の群馬にはありがたい駐車場完備となっています。
店舗前に数台の他、第二駐車場もあるとのことなので安心ですね！
高崎駒形線•芝塚町の交差点から駒形方面にちょっと進んだ左側に大きな看板があるので番号をチェックして停めましょう☆
「赤沼」の文字が目印ですよ^ ^
店内
客席はカウンターとテーブルが用意されていますが、テーブルも特別グループ用とかではなくカウンターの延長という感じでした。
テーブル席の方だと場合によっては知らない方とめっちゃ近くなりますが、そこは二郎好きの同志として、各々ラーメンに集中すれば問題ありません☆笑
店内待ち席も完備で、まだ決まってなさそうでしたがとりあえず食券を買ってから待つ形で良さそうでしたよ☆
ラーメン赤沼のメニュー
券売機
ラーメン
- 小ラーメン
- ラーメン
- 大ラーメン
- 小ブタラーメン
- ブタラーメン
- 大ブタラーメン
麺の量は3段階で設定されています。
価格的には相場と比べると、ラーメンの仕上がりによってはやや強気かな？ぐらいの感じですが果たして•••？
その他メニュー
- 生卵
- 豚増し
- 黒烏龍茶
二郎系王道トッピングの生卵があるのはいいですね！
ブタラーメンもありますが、さらに豚増し券もあったので、この調子で麺増しも始めてくれたらいいな〜^ ^笑
ちなみにこの券売機はたぶん前橋二郎さんと同じタイプで、まだまだ余白があったので、今後どうなっていくかも楽しみですね☆
▼ラーメン二郎前橋千代田町店さんの記事
メニュー説明&注文方法
赤沼さんの注文方法は、券売機の近くに貼ってあるこちらを参照☆
麺量
- 小ラーメン : 125g
- ラーメン : 250g
- 大ラーメン : 375g
最大量としてはやや少なめかな？という感じですが、二郎系はボリュームがありすぎて手が出せないという方には程よい量かもしれません☆
※2020年4月現在麺と野菜の量は変更になっています！最新情報はこちらの記事をチェック！
無料トッピング
二郎系ではお馴染みの無料トッピング！
大多数のお店が提供直前、たまに食券提出時に店員さんより確認が入り、好みのものをコールする流れが多いですが、
赤沼さんは購入した食券に自分で記入して提出するというめずらしいスタイルでした！
こんな感じで、いるものには◯、少なめには／、いらないものには×をつければOK！
ちなみに、脂少な目はできないとのことなのでご注意くださいm(__)m
セルフサービスシステム
そして特徴的だったのがセルフサービスシステム！
人件費削減には賢い選択だと思いますが、この日はオープン初日でまだオペレーションが出来上がっていないためか、ほとんど店員さんがやってくれている印象でした。
今後どうなっていくのか注目ですね！
無料トッピングのニンニクとショウガもセルフサービスで取り放題！☆
ニンニクマシマシでも足りないんだけど、もっと欲しいとは恥ずかしくて言えないんだよなぁ•••って方には最高のシステムかもしれませんね！笑
チームワークには微妙に手探り感もありましたが、お客様対応は明るく丁寧で好印象！
待つこと10数分で着丼になりましたよ〜！
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