群馬県高崎市の麺屋桜木さんは、超極太麺×超濃厚スープというパワフルな味わいが魅力のつけ麺の有名店で、都内のつけ麺イベントに参加したこともある、群馬のつけ麺の代表格ともいえる存在です！
麺屋桜木の店舗情報
麺屋桜木
［住所］
群馬県高崎市下小鳥町88-11 シェイプエル105
［TEL］
027-364-3373
［営業時間］
11:00～14:30
18:00～22:00
［定休日］
火曜(他不定休有り)
駐車場有り
麺屋桜木 景勝軒グループ発の絶品つけ麺！
腹が減ったらうちに来い！！でおなじみの、景勝軒グループ☆
ボリューミーかつ幅広いメニュー構成で、群馬を始め展開するエリアで老若男女問わず愛されています^ ^
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そんな景勝軒グループ出身の桜木さんでは一味違ったスタイルのつけ麺を提供しています！
かつては都内で開催された大つけ麺博にも出場したことがあり、つけ麺ファンの間では県内外問わず有名な存在かもしれません(≧∀≦)
平日の正午頃伺うとほぼ満席でしたが、タイミングよく先客の方が食べ終え席が空いたのですぐに座ることができました☆
店内には魚介の濃い香りが充満していて空腹を刺激します！
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麺屋桜木のメニュー
券売機
桜木さんはつけ麺推しですが専門店ではないので、景勝軒グループらしい豊富なメニューのラインナップもポイントです☆
太麺メニューとして
- つけめん
- 辛つけ麺
- ふじ麺
- 塩ふじ麺
- 黒ふじ麺
- 辛ふじ麺
- まぜそば
- 黒まぜそば
- 辛まぜそば
が用意されており、景勝軒グループの代名詞でもあるふじ麺、まぜそばも頂くことができます！
上記メニューは普通盛りで麺量茹で前300gとボリュームも抜群(≧∀≦)
また細麺メニューとして
- 濃厚らーめん
- 中華そば
- 塩そば
の3種が用意されています。
トッピングは
- 味玉
- 鶏チャーシュー(5枚)
- 豚チャーシュー(2枚)
- 鶏団子(3個)
- 豚団子(3個)
- 野菜まし
となっており、つけ麺•らーめん系は特製、ふじ麺、まぜそばはDXという全部のせバージョンも設定されています！
桜木さんはカウンター席のみなので小さいお子様連れだと厳しいかもしれませんが、幅広い好みに対応できるレパートリーは大きな強みだと思います^ ^
ただどちらかというと桜木さんの持ち味は太麺系メニューで、中でも一番人気のつけ麺は茹で時間の長い極太麺を水でよく締めるという工程も加わるため、時間に余裕がある時の訪問がオススメです☆
こだわり
卓上にあるつけ麺へのこだわりを読んでいると、おいしさの追求はもちろん、地産地消も意識されているようで、
その味が県内外を問わず多くの方に支持されていると思うとなんだかうれしくなります(*´ω｀*)
そうこうしながら待っていると、ついに待望の一杯が着丼になりました！
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