茶香 実食レポート
星(あかり)パンケーキ

おぉっ!今までに見たどのパンケーキとも違う、なんとも言えない質感です!
丸一日待ち望んでいたこともあり、まるで光り輝いているようにさえ感じられます(≧∀≦)笑
早速いただきます!
超ふわっふわな食感
3枚まとめて豪快に食べるのがオススメだということだったので、その通りにぱくっとひと口☆

うわ〜何という軽い食感と滑らかな口どけ(*´ω`*)

このエアリー感は何をしたら実現するのでしょうか•••
めっちゃくちゃおいしい雲を食べたらこんな感じなのかな〜と思います(๑˃̵ᴗ˂̵)
全面的に生クリームに覆われているのに、生地自体の甘みと風味が強く感じられます(≧∀≦)
ずっと噛み続けていたいのに、すぐにふわりと溶けていってしまって、悲しいような幸せなようなこのジレンマはいつまでも感じていたいですね〜(*´ω`*)笑
絶品生クリーム&キャラメルソース

ほのかに空気を含みながらもほとんどソースのような仕上がりの生クリームは、優しい甘みと豊かなコクをたっぷりと運んできてくれます☆
キャラメルソースは甘めながら絶妙なタイミングでスッと引いていくのでしつこさは皆無!

クラッシュパイがカリカリ食感をプラスしてくれて舌を飽きさせず、次のひと口が止まりません(≧∀≦)
バナナもトッピングされているのは僕にとって重要なポイントです!
この生クリームとメープルのソースにたっぷりとくぐらせて頂けば、至福以外の言葉が出てきませんね(*´ω`*)

生地がふわっふわ過ぎて断面がうまくいかなかったのは残念でしたが(笑)、
夢中で食べ進めあっという間に完食しました!
茶香 総評
前評判通りの高いハードルでしたが、それ以上に高まっていた期待値を大幅に上回るパンケーキは一食の価値有りです☆
頻繁には難しいですが、またぜひお邪魔したいと思います!
ごちそうさまでした^ ^
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