埼玉県幸手市のたかふじは、2019年12月にオープンしたばかりの二郎インスパイア系のニューフェイス店です！
インスパイア系の中でも特にコアなファンが多い「ラーメン富士丸」の影響を色濃く受けるその味わいを、麺増し対応でたっぷり楽しんできました！
たかふじの店舗情報
たかふじ
［住所］
埼玉県幸手市大字千塚1859-1
［営業時間］
11:30～15:00
17:00～20:00
日曜
11:30～15:00
［定休日］
月曜、第3火曜
駐車場あり
たかふじ 埼玉に誕生した富士丸系の注目株！
都内に匹敵する程数多くの二郎インスパイア系が存在する埼玉県！
2軒の直系店をはじめとして、麺やスープに様々な個性を持つ人気店がひしめき合っています☆
▼ラーメン二郎川越店さんの記事
▼ラーメン二郎越谷店さんの記事
そんな埼玉県に2019年末オープンしたたかふじさんは、二郎インスパイア系の中でも異様な程に高い人気を誇る「ラーメン富士丸」の影響を大きく受けた一杯を頂けるということで、早くも話題となっています！
▼ラーメン富士丸神谷本店さんの記事
新店らしく、店内はすっきりとしていて清潔感が溢れています☆
開店直後に伺ったのでもちろん一番乗りでしたが、続々と後客も来店する人気ぶりでした！
富士丸系というと、同じく埼玉県内のラーメンそらさんが思い出されますが、たかふじさんではどんな一杯が頂けるのかワクワクしてきました(≧∀≦)
▼ラーメンそらさんの記事
たかふじのメニュー
券売機
ラーメン
- らーめん
- チャーシューめん
二郎系のお店で「チャーシュー」という呼称が使われるのってかなりめずらしい気がします∑(ﾟДﾟ)
豚入りラーメンとか、富士丸さんなら国産ブタメンみたいに、自分の中でも「豚」というワードが当たり前になっていたのでちょっと新鮮でした^ ^笑
トッピング
- 麺大盛り
- ゆで卵
- 生卵
- 野菜マシマシ
- 極旨アブラ
味玉ではなくゆで卵があったり、野菜や別皿アブラが別料金なのは富士丸さんっぽい^ ^
麺大盛りはずいぶん高めな価格設定だと思いましたが、なんと一気に倍量になるとのことです！！笑
麺増し対応
たかふじさんのラーメンは通常で茹で前250gとなっており、大盛りで倍量の500gとなります。
ちなみに大盛り券は2枚以上も購入可能だそうで、単純に1枚あたり250gずつ増えていく計算です！
逆に減らすこともでき、食券提出時に麺量確認が入るので、
普通 or 少なめ or 半分で申告しましょう☆
少なめ、半分の場合は生卵か極旨アブラのどちらかがサービスになります^ ^
無料トッピング
二郎系お馴染みの無料トッピング！
たかふじさんでは、多くのお店と同じように提供直前に確認が入りますので、
- 野菜(野菜増量)
- 極旨アブラ(アブラ増量)
- にんにく(にんにくを入れる)
から好みのものを申告しましょう！
野菜とアブラはマシまだ無料で、マシマシにしたい場合から追加食券を購入する形です☆
また、追加食券なしでのアブラ別皿はできませんのでご注意くださいm(__)m
卓上装備
卓上には醤油ダレ、唐辛子、胡椒という王道ラインナップ！
生卵や別皿アブラと合わせれば、かなりのパターンで楽しむことができそうです^ ^
麺茹でには大きな中華鍋が用いられていて雰囲気抜群(≧∀≦)
まだ新店ながら、店主さんと助手さんのお2人で繰り広げられる安心感のあるオペレーションを見学しながら待つこと数分、いよいよ着丼になりますよ〜！
コメント