群馬県高崎市の塩らーめん小粋さんは、洗練された味わいの絶品らーめんや、こだわり食材を使ったサイドメニューなどが楽しめる人気店です！
今回は看板メニューの塩らーめんと、からすみチーズ茶漬けをオーダーし、地力の高さと随所に光るセンスを堪能しました☆
塩らーめん小粋の店舗情報
塩らーめん小粋
［住所］
群馬県高崎市井野町711-1
［TEL］
［営業時間］
11:30〜15:00
18:00〜20:30
［定休日］
水曜日、第1•3木曜日
駐車場あり
塩らーめん小粋 和の趣漂う淡麗の名店！
塩らーめん小粋さんは、前橋市で人気の麺やCo粋さんの2号店です！
▼Co粋さんの記事
オープン以来安定した人気を獲得し続け、今やすっかり地元に定着した存在となっています☆
Co粋さんのセンスはそのままに、まだ少し方向性の異なる一杯が頂けると言うことで楽しみにお伺いしました！
塩らーめん小粋のメニュー
メインメニュー
- 塩らーめん
- かけそば
- 濃口塩らーめん
- 辛口塩らーめん
- お子様塩らーめん
店名にもなっている通り、小粋さんではベースの味は塩のみのラインナップ！
その中にもいくつかの種類を用意してくださっているあたり、店主さんのラーメン愛と探究心を感じます☆
変え玉
- 塩変え玉
- 醤油変え玉
- 土佐酢変え玉
Co粋さんの名物でもある変え玉(味付き替え玉)はこちらでも楽しむことができます！
普通のラーメン屋さんではなかなか見かけない食材を贅沢に使っているのが印象的ですね(≧∀≦)
ご飯もの
- 昆布〆あぐー豚のチャーシュー丼
- からすみチーズ茶漬け
- 温玉と鶏節の卵かけご飯
- 白ご飯
ご飯ものひとつとってもキラリと光る個性が散りばめられているあたり流石ですね！
ラーメン屋さんで比較的よく見る卵かけご飯も、小粋さんにかかれば高級和食の様相を呈してきます！笑
トッピング
- 昆布〆あぐー豚チャーシュー
- 自家製メンマ
- 替え玉
- 味付け煮玉子
- ネギ増し
- 盛り合わせ
好みに合わせて選べるトッピングも多数ラインナップ！
迷った時には贅沢気分で盛り合わせをチョイスするのもいいでしょう☆
サイドメニュー
- 手作り蒸し餃子
- 手作り塩ブリュレ
もうちょっとだけ食べたいな•••と言う時にうれしいサイドメニュー！
ここまで抜かりなく手作りとはもう恐れ入りますm(__)m
こだわりの食材
メニューを眺めるだけで食材へのこだわりは充分に伝わってきますが、改めて書かれていると尚のこと期待が高まります！
提供を待ちながらこれを読むひと時も、なんだか上質な時間に感じられそうですね☆
卓上装備
卓上にはCo粋さんと同様に山椒が！
一見山椒が強過ぎてラーメンの味をかき消してしまいそうですが、これが不思議とよく合うんだよなぁ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
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